Manéis d’ Ovar (cx. 6)

Trinta anos depois da criação das Marias d’ Ovar, eis que nascem os Manéis para lhes fazer companhia. À semelhança das primeiras, os Manéis são compostos por uma fina base de massa folhada e um recheio cremoso de abóbora, ovos, amêndoa e açúcar, que lhes confere um sabor rico e muito tradicional.