Bolachas de Broa de Milho e Canela

Com forte inspiração na obra literária de Júlio Dinis, e a propósito do roteiro gastronómico em sua homenagem, que acontece anualmente em Ovar, esta receita foi criada com o intuito de incluir sabores e ingredientes típicos da época do escritor. A broa de milho, assim como a canela, dão a estas bolachas um toque de conforto e o sabor da casa dos avós.